Chocolate e saúde bucal: Mitos e Verdades sobre os efeitos nos dentes
O chocolate é uma das sobremesas favoritas de muitas pessoas, tornando os dias mais doces e trazendo boas lembranças da infância. Apesar disso, é comum ouvirmos dizer que essa delícia pode prejudicar a saúde bucal, provocando cáries ou aumentando a sensibilidade dentária. Mas será que tudo isso é verdade? Para esclarecer esses mitos e verdades sobre o chocolate e seus efeitos nos dentes, conversamos com o dentista Johnathan Marcondes.
Chocolate pode causar sensibilidade nos dentes?
Verdade. A sensibilidade dentária ocorre quando o esmalte dental sofre desgaste, deixando a dentina exposta e tornando os dentes sensíveis a alimentos quentes, frios, cítricos ou doces, como o chocolate. Segundo o dentista Johnathan Marcondes, esse desconforto afeta principalmente os dentes posteriores, especialmente na presença de cáries ou restaurações infiltradas. Se você perceber qualquer incômodo ao consumir chocolate, procure imediatamente um profissional para avaliação e tratamento.
Chocolate amargo é benéfico para a saúde bucal?
Verdade. Poucas pessoas sabem, mas o tipo de chocolate escolhido influencia diretamente na saúde dos dentes. Chocolates amargos são a melhor opção, pois possuem menos açúcar, dificultando a ação das bactérias na boca que produzem o ácido responsável pela formação de cáries. "Chocolates sem recheios também são recomendados, já que grudam menos nos dentes e são mais fáceis de remover durante a escovação", explica Johnathan Marcondes. Em contrapartida, chocolates ao leite e brancos são ricos em açúcar e gordura, aumentando o risco de problemas bucais.
Chocolate causa cárie diretamente?
Mito. Muitos acreditam que o chocolate sozinho é responsável pelo surgimento de cáries, porém o dentista esclarece que a causa está relacionada à frequência do consumo e, principalmente, à falta de uma higiene adequada. "Você pode consumir chocolate desde que mantenha uma rotina correta de higiene bucal, com escovação e uso do fio dental após o consumo", recomenda Johnathan.
Pequenas porções de chocolate não causam cárie?
Mito. Não é a quantidade de chocolate consumido que determina o risco de cárie, mas sim a frequência e o tempo que o açúcar permanece em contato com os dentes. "O tempo de exposição ao açúcar é o maior vilão", alerta o dentista. Por isso, mesmo que você consuma pequenas quantidades de chocolate, nunca deixe de escovar os dentes e passar o fio dental logo após a ingestão.
Conclusão
Você pode aproveitar o chocolate sem prejudicar a saúde bucal, desde que mantenha uma boa rotina de higiene oral. Dê preferência ao chocolate amargo e faça a limpeza adequada dos dentes em até 30 minutos após consumi-lo. Assim, você cuida da saúde do seu sorriso sem abrir mão dessa deliciosa sobremesa.